2026 年4月3日，由省级专业技术人才知识更新工程高级研修计划支持的咖啡产业创新与品质提升高级研修班在怒江州落下帷幕。在为期五天（3月30日至4月3日）的培训中，来自全省的56名咖啡产业专业技术人才和企业经营管理人才，通过理论授课+实操训练+交流研讨相结合的方式，圆满完成全部研修任务，顺利结业。
本次研修班紧扣咖啡产业发展需求，邀请 SCA咖啡感官资深讲师、咖啡产业金融专家、高校科研院所教授等权威专家授课，课程内容覆盖咖啡种植管理、鲜果发酵工艺、SCA感官杯测、烘焙风味品鉴、产业链金融与风险管理等关键领域。研修期间，系统开展了咖啡苗圃管护实操、发酵工艺参数控制、魔鬼水感官训练、三角杯测、不同处理法风味对比等实战教学，同步讲解国际咖啡期货市场、企业风险管理等产业前沿知识，实现理论与实操深度融合、技术与管理同步提升。
研修班严格落实全程绩效目标考核，对学员出勤、理论掌握、实操表现、研讨参与度等进行综合评价，考核合格者颁发省级专业技术人才知识更新工程高级研修证书，确保研修取得实效。项目经费由省级财政全额保障，全程专款专用、规范管理，除学员往返交通费自理外，不收取任何费用，为研修顺利开展提供坚实支撑。
此次研修立足云南咖啡产业发展实际，有效更新了学员知识体系，提升了咖啡种植、加工、品鉴、品质管控及产业运营等核心技能，强化了数字技术与金融工具在咖啡产业的应用能力。同时搭建起全省咖啡行业跨区域、跨领域人才交流合作平台，促进了先进技术、创新理念与实践经验的共享互通，为怒江州乃至全省咖啡产业转型升级、提质增效储备了专业人才、凝聚了发展合力。
在结业总结会上，参训学员纷纷表示，本次研修内容实用、师资权威、组织周密，既夯实了专业基础，又拓宽了产业视野，后续将把所学知识技能运用到实际工作中，助力咖啡产业创新发展与品质升级，为云南咖啡产业高质量发展贡献力量。
