为巩固屠宰质量安全监管成效，压实企业主体责任，确保规范运行常态长效，近日怒江州农业农村局组织对部分县级屠宰场开展生猪屠宰质量管理规范（GMP）“回头看”专项检查。
1月4日与8日，检查组分别深入兰坪县、泸水市屠宰场，重点核查2025年GMP验收反馈问题的整改落实情况。检查显示，两场均已完成全部3项重点项和17项一般项问题的整改，现场设施设备运行正常、生产操作规范有序、台账记录完整可溯、人员资质与履职到位，整体符合质量安全要求，保持着良好的规范运行状态。
针对当前生猪屠宰环节非洲猪瘟常态化防控工作，检查组强调，各屠宰企业必须按照821号公告要求，严格落实清洗消毒工作，有效降低非洲猪瘟病毒扩散风险，切实保障生猪产业健康发展。
此次“回头看”表明，我州屠宰企业规范运行态势得到有效巩固。下一步将持续压实企业主体责任，推动质量管理常态化，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
