为进一步强化风险物质监管，切实有效保障养殖业生产安全、动物源性食品安全和公共卫生安全，根据《云南省农业农村厅办公室关于开展“瘦肉精”专项行动的通知》（云农办牧[2021]25号）和《云南省动物卫生监督所关于加强屠宰环节和养殖环节“瘦肉精”日常监管工作的通知》云动监[2021]12号）的要求，州动物卫生监督所于3月26日至31日在全州辖区范围内组织开展猪、牛、羊养殖环节和屠宰环节“瘦肉精”专项监督抽检工作。
通过为期5天的监督抽检，在全州范围内共检查4家生猪定点屠宰场和20家生猪、肉牛、山羊养殖场（户），抽取活畜尿样105批次，分别使用盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇快速检测卡进行检测，检测结果均为阴性，检测合格率为100%。
通过开展养殖、屠宰环节“瘦肉精”监测力度，进一步加强了我州畜产品的源头监管，各屠宰企业、养殖场、散养户提高了法律意识和责任意识，有效保障了全州畜产品质量安全。
