根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将怒江州市场监督管理局2024年第5期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：调味品、蜂产品、糕点、食糖，依据：GB 14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》、GB13104-2014《食品安全国家标准 食糖》GB/T 317-2018《白砂糖》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》等标准要求，对规定的检验项目进行检验，抽检项目：铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计）、果糖和葡萄糖、呋喃西林代谢物、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌二氧化硫残留量、罂粟碱、可待因、日落黄、铝的残留量(干样品,以Al计)等指标。本次公告合格样品17批次。
附件：第5期食品抽检合格信息表
怒江州市场监督管理局
2024年8月1日
